Alle artikelen over 'Aubergine'

Onderzoek bruinrot in aubergine loopt dood

De herkomst van de bacterie Ralstonia solanacearum (veroorzaker van bruinrot) in een auberginekas is door NVWA niet meer vast te stellen.

‘Aubergines kunnen hitte doorstaan’

Peter de Jong in Dinteloord heeft het gevoel dat zijn aubergine-gewas de voorspelde heel hete dagen (midden week 34) wel aan kan.

Marktupdate 12 augustus: Terugval na gestegen sla-prijzen.

Na een redelijk stabiele periode vertonen slaprijzen even een opleving, die vandaag echter weer stopte.

Marktupdate 8 augustus: aubergine ruim boven 1 euro

Voor het eerst in lange tijd gaan de klokprijzen van aubergine deze week ruim boven 1 euro per kilo. Opvallend is dat de grovere sorteringen nog beter scoren dan 225-ers.

Tomaat is belangrijkste exportproduct van Turkije

Turkije heeft in de eerste 6 maanden van dit jaar 315.000 ton tomaten geëxporteerd, blijkt uit cijfers van Het Turkse Instituut voor Statistiek. Daarmee is tomaat het grootste exportproduct in de agf-sector.

‘Onderstam Emperador is nu wel een voordeel’

“Het gewas staat mooi in balans. Met het wisselvallige en donkere weer is het momenteel een voordeel dat we Emperador als onderstam hebben. Als je nu al te vegetatief komt te staan wordt het vanaf augustus een lastig verhaal”, zegt Peter Boekestijn van Boekestijn Eggplants in De Lier.

Meer paprika en minder komkommers naar buitenland

In de eerste 23 weken van dit jaar was de totale Nederlandse groente-export ruim 2 procent lager dan in dezelfde periode van 2015 en zelfs ruim 6% minder dan in 2014. Komkommer verliest veel terrein. Maar de paprika-export groeide voor het tweede jaar op rij, dit jaar met dubbele cijfers, blijkt uit cijfers van GroentenFruit Huis.

‘Je ziet nu weer spontanere groei’

Het auberginegewas bij Peter de Jong in Dinteloord groeit goed. Wel ligt er een moeilijker periode achter de rug, vanwege een te hoge plantbelasting in combinatie met donker weer. "En je wilt dan ondanks dat donkere weer toch tempo houden om ze er af te krijgen."

Prijzen meeste vruchtgroenten in de lift

De prijzen van de meeste vruchtgroenten laten een opvallend herstel zien in de loop van deze week. Aubergine en alle kleuren paprika noteerden vandaag goede dagprijzen. Ook komkommer klom uit het dal. Uitzondering blijft tomaat. De tomatenprijzen blijven onveranderd erg laag.

Auberginemarkt komt eindelijk los

De dagprijzen van aubergines zijn deze week flink gestegen. Handelaren en verkopers zien een toenemende vraag.