Alle artikelen over 'Afzet'

Oktober steeds zoete maand afzet groente en fruit

De Duitse winkelprijzen voor groente en fruit lagen in oktober voor het derde jaar achter elkaar op een hoog niveau.

Markt: Prijsverval glasgroente, wintergroente sterk

In de afgelopen week is het prijsverval voor glasgroente niet voor trostomaten voelbaar. Wintergroente is aan de prijs.

Filiaalhouder: ‘Supermarkt cruciaal voor streekproducent’

Tien filiaalhouders van Jumbo, Plus en Spar uit Deventer en omgeving werken samen met boeren uit de regio. Streekproducten komen in november in de schappen te liggen. Gangmaker is Hans Kok, eigenaar van de Jumbo-supermarkt in de Deventer wijk Colmschate. Hij is op zoek naar meer tuinders én meer supermarkten die aanhaken.

Directeur Ekomenu: ‘Verkoop online is millimeterwerk’

Ekomenu is in Nederland de nummer 2 in maaltijdboxen. Hoewel de omzet van ergens tussen de € 5 en 10 miljoen wordt gemaakt met voedsel, stelt directeur Jack Stroeken: “Wij zijn eigenlijk een databedrijf.”

Veiling Zaltbommel stevent af op 15% groei in 2020

De omzet van Veiling Zaltbommel zal dit jaar groeien met ongeveer 15%. Een door de leden goedgekeurd meerjarenplan mikt op verdere groei van 5 tot 10% per jaar.

Zwarte cijfers groentetelers in goede afzetweek 42

De grote glasgroenteproducten wisten zich te onderscheiden ten opzichte van 2019 in week 42. De witlofprijs piekt.

Veilingen België werken 13% meer glasgroente weg

Belgische veilingen verkochten tot augustus 13% meer glasgroenten, vooral trostomaten die ook 15% minder opbrachten.

Vertrouwen in korte keten ondanks haperingen

Al jaren gaat het over een ontwikkeling naar leveren in vaste ketens met contractprijzen. Is die ontwikkeling zonder kleerscheuren? En hoe groot wordt dit model in 2030 tegen de achtergrond van bijvoorbeeld een sterk stijgende vraag en eisen aan groente en fruit?

Supers beloven contractgesprek met telers

Supermarkten beloven met bedrijven in gesprek te gaan die voor verduurzaming langjarige afzetcontracten zoeken.

Markt: Groentenprijs krabbelt op in Duitse winkels

Na een scherpe prijsval dit voorjaar en zomer zijn de groentenprijzen in Duitse winkels weer iets gestegen in september. Dat blijkt uit inflatiecijfers van Destatis, het Duitse CBS.