Alle artikelen over 'Afzet'

Markt: Groentenprijzen winkels geven ruimte voor toeslag

Een magere periode van groentenprijzen in de winkels is nog niet afgesloten.

Twee nieuwe afzetorganisaties willen GMO-steun

Zeven afzetorganisaties, waaronder nu ook Harvest House en ZON, hebben zich gemeld bij uitvoerder RVO om GMO-steun te ontvangen.

Aardbei: markt vollegrond slecht, glas fluctueert

Hoe gaat 2021 markttechnisch gezien de boeken in? Goed in het voorjaar, met veel getob in de zomer, en wellicht redelijk in het najaar. Vooral voor telers in de open lucht was het alweer tegenvallend. Telers met stookteelten konden profiteren van het matige weer, nog wel.

Markt: Groente 9,2% duurder in Duitsland

Sla, peren en tomaten waren in september duurder dan voorgaande jaren en dragen zo (zeer beperkt) bij aan inflatie.

‘De prijs voor broccoli komt uit op een kleine plus’

Na de piek eind juli/begin augustus viel er even een gat in de oogst van broccoli bij telers Geert-Jan en vader Jaap Jonkman in Andijk (N.H.).

‘Aardbei heeft wind tegen, wind mee’

In de Aardbeispecial staat een verhaal over de teelt en marktontwikkelingen in 2021. Daarin staat de zin: ‘een laat voorjaar is goed voor glastelers’. Deze groep werd op zijn wenken bediend.

AH: sperzieboon blijft steeds populairste groente

Jarenlang is de sperzieboon de populairste groente. AH schrijft erover in een boek over de toekomst van eten.

Afzetpartijen groente zoeken meer samenwerking

Afzetorganisaties in groente en fruit zoeken nadrukkelijker naar samenwerking. Dat is deels het gevolg van de coronacrisis.

Kan webshop dagmarkt groenten en fruit veranderen?

De veilklok is een kleine maar zeer efficiënte afzetmethode op de dagmarkt. Telefonische verkoop is nog dominant in groenten en fruit. Toch maakt de webshop nu voorzichtig haar intrede in het hart van de traditionele afzet. Is het een logische aanvulling op de klok of gamechanger?

Prijzenslag AGF smeult met vast lage prijsbelofte

Jumbo heeft opnieuw meer producten met een vaste lage prijs uitgerust in AGF. Daar smeult nog altijd een prijzenslag.