“Mijn schoonvader loopt al heel lang mee in het vak, maar ook hij kan het zich niet heugen dat we in december nog witlofwortels aan het rooien waren en ook de natte omstandigheden dit jaar overtreft alles wat we ooit hebben meegemaakt”, zegt Wiljan Lisseveld van Reijnlof in St. Philipsland (Z.) op 6 december.
Iets later voegt hij daaraan toe: “Hij dacht nog wel dat we ooit rond kerst nog wat wortels hebben gerooid, maar dan ging het om de laatste wortels, maar zeker niet om 30 hectare zoals we die nu nog te gaan hebben. Ik hoop dat we er die eind deze week allemaal uithebben.”