De voedingstuinbouw gaat dit seizoen 150 tot 250 miljoen euro verliezen door de Ehec-crisis.
Vanuit Brussel hoeven niet veel te verwachten en de echte ruimte om zelf crisismaatregelen te nemen, geven de overheidsdienaren ook niet. Overheden beschuldigden eerst onterecht de vruchtgroenten en deden ook de kiemgroenten in de ban. Daarna probeerden andere overheden nog wat te redden maar dat bleek dan niet meer dan de welbekende druppel op de gloeiende plaat. De financiële krater die is ontstaan mag door de ondernemers worden gedicht.