Alle 'Opinie'-artikelen

Handel in plaats van hulp

Er ligt 750 miljoen te wachten voor bedrijven die willen investeren in ontwikkelingslanden. De tuinbouw georganiseerd in Greenport Holland heeft er wel oren naar.

Gluren naar je klant

Allemaal hebben we er de mond van vol: je moet je klant kennen! Wat doet u eraan om uw klant echt te kennen en onderkent u het belang van de klant wel genoeg?

Zonder shit zijn we verloren

Het leven van een simpele Europeaan gaat tegenwoordig niet over rozen. We vallen van de ene crisis in de andere. In sneltreinvaart van kredietcrisis naar bankencrisis en keihard door naar de schuldencrisis.

Rekensommetje maken

Jaloezie of was het juist medelijden? Feit is dat de vollegrondstuinder altijd moeite had met de gesubsidieerde portemonnee van melkveehouders en akkerbouwers.

‘Vorst was te merken aan de temperatuur op de kop’

Begin week 11 was de temperatuur op de kop van de verwarmde asperge nog 18 graden. Op woensdag, na een nacht waarbij het tot -12 graden vroor, was de grondtemperatuur nog 14,5 graden.

‘De ketel staat de laatste tijd steeds vaker aan’

“Het blad ziet er wat vlekkerig en gelig uit, maar met dat donkere en koude weer valt er ook weinig aan te sturen”, zegt Jaap Ammerlaan uit Sexbierum.

‘Het is in deze tijd écht telen’

“Terwijl ik nu (begin week 11) met je aan de telefoon zit, ben ik ondertussen de lichtgrens in de scherminstelling al weer bij te stellen."

Lastige vragen kosten veel tijd

Een spannende tijd breekt weer aan. De productie van het traditionele glasgroenteseizoen komt op gang en daarmee is de ‘ratrace’ weer van start gegaan. Hoge energiekosten hebben de teeltinsteek in veel gevallen op voorhand alweer duurder gemaakt dan begroot en dat is vervelend.

Immigranten

De reis naar het dorp verloopt voorspoedig. Overdag worden er vele kilometers afgelegd en ’s nachts slapen de apen in de bomen.

Volop mooie komkommers

De komkommeraanvoer loopt alweer enige tijd. Dat was duidelijk zichtbaar aan de partijen met zogenoemde 'rankkomkommers'. Deze zijn vaak wat langer dan de stamvruchten, die heel homogeen van vorm en kleur waren. De komkommers van de rank waren iets langer en hadden soms een buikje. Alle beoordeelde partijen waren overigens van prima kwaliteit.