Alle 'Geluiden'-artikelen

‘Winterbloemkool heeft geleden van storm’

De broers Bas en Pieter Huijser telen sinds 1997 bloemkool in Oud-Beijerland in de Hoekse Waard. Dat doen ze op wat Bas aanduidt als ‘serieuze klei’. Ze telen van ‘vroeg tot laat’, het afgelopen jaar ging dat al aardig in de richting van ‘jaarrond’.

‘Elsanta tussen Sonsation en Limalexia’

Mark van Aert teelt aardbeien op stellingen en in de vollegrond. Die opzet is wel aan verandering onderhevig, want zoals de teelt in het verleden voornamelijk in de grond gebeurde, is nu sprake van een 50/50-verdeling: de helft op stellingen, de helft in de vollegrond.

‘Vlot dooroogsten na klein eerste zetsel paprika’

Bij Marcel de Koning in Nootdorp is het eerste zetsel rode paprika er af bij de planting van 30 november.

‘Meer werk voor een mooie kist prei’

Prei en bloemkool vormen de belangrijkste pijlers onder het vollegrondsgroentebedrijf van Twan Wijnen uit Maasbree. Hij bewerkt in totaal 120 hectare, waarvan 15 hectare is gereserveerd voor Romanesco, 55 hectare voor bloemkool en 50 hectare voor de teelt van prei.

‘Niet meer, wel grovere komkommers’

“Door het mooie weer in maart was 85 procent van de geoogste komkommers meer dan 400 gram, oftewel sortering 40+”, zegt Danny Verwoerd, bedrijfsleider van Gebr. Vollebregt in Poeldijk.

‘Amerikaans ras bataat voor frites’

“De afzet verloopt stroef”, verzucht Pieter Verschure in Aarle-Rixtel (N.Br.) als het om zijn bataat gaat. “Wel hebben we contact met de industrie, die willen wel bataat om frites van te bakken, maar dan van het Amerikaanse ras Covington.”

‘Door veel instraling hogere productie aubergine’

“In de maand maart hebben we gigantisch veel instraling gehad. Dat is te merken aan de hoge productie voor de tijd van het jaar”, zegt Martijn van Onselen, teeltmanager van Van Onselen Aubergines in ‘s-Gravenzande.

‘Bio-fungicide Trianum vermindert zwarte vlekken op peen’

Broer en zus Kevin en Jennifer Dieleman telen sinds vijf jaar peen. Daarnaast telen ze in het Zeeuwse Hoek uien, granen, chichorei, bruine bonen en graszaad. Hun bedrijf omvat zo’n 60 hectare.

‘Ik werk het liefst met weekprijzen, zeker nu’

“Vandaag hebben ze de eerste planten gebracht”, zegt broccoliteler Martijn Kikstra in Wieringerwerf (Noord-Holland) op 15 maart. “Meestal brengen ze die in week 10, maar dan wordt het vaak ook week 11 voordat we ze planten, omdat de grond nog te nat is.”

‘Naast courgette, tweede seizoen jaarrond prei’

Rond 10 april start het courgetteseizoen voor Paul Janssen van Tuinderij Beegdenhof in Hunsel (L.). “De vroegste courgettes moeten dus nog gezaaid worden”, zegt de teler op 15 maart.