“Door het mooie weer in maart was 85 procent van de geoogste komkommers meer dan 400 gram, oftewel sortering 40+”, zegt Danny Verwoerd, bedrijfsleider van Gebr. Vollebregt in Poeldijk.
Op 23 tot 25 februari is de kop uit de komkommerplant gehaald. Op de bovenste 2 bladeren zijn 2 scheuten blijven staan, waardoor het aantal stengels is verdubbeld van 1,5 naar 3 stuks per vierkante meter. Tot week 13 zijn er komkommers van 1,5 stengel geoogst. Daarna van 3 stengels. “Voor eind maart is dat best wel vroeg in het teeltseizoen, maar dat heeft met ons teeltsysteem te maken. Net als andere jaren halen we de kop er vroeg uit. Alleen merken we dat we eind maart snel licht tekort komen als een dag de zon niet schijnt, terwijl we met de stengels wel op eindafstand staan. Het licht is nodig omdat er veel komkommers, 7 stuks, aan de plant hangen. Voor de tijd van het jaar is 21 vruchten per vierkante meter wel erg veel.”