Alle 'Achtergrond'-artikelen

Markt: Geen best courgetteseizoen in Duitsland

Het Duitse courgetteseizoen startte dit jaar, net als in 2016 en 2017, in de week van 3 juni. In 2018 en 2015 was dat een week eerder. Qua prijsvorming verloopt het in de eerste weken van het seizoen goed ten opzichte van voorgaande jaren. Daarna zien we alleen in de weken 30 en 31 een betere prijsvorming dan in alle jaren daarvoor.

Markt: Lidl na prijsaanpassing AGF weer onder PLUS

Lidl heeft middels een reeks prijsaanpassingen in het kernassortiment van groenten en fruit weer afstand genomen van PLUS.

Markt: Weinig ruimte bij supers voor importgroenten

De aanstaande omschakeling bij supermarkten naar importproducten komt heel langzaam op gang.

Hoge belasting netstroom nekt duurzame kas

Tuinders die tussen 50 en 10.000 MWh netstroom inkopen overwegen nu de WKK weer vaker aan te zetten. Ook als dat betekent dat er warmte moet worden weggegooid.

Markt: Uiteenlopende komkommerprijzen

Afgelopen dagen lagen Belgische dagprijzen bij komkommer duidelijk hoger dan in Nederland.

Markt: Overzicht weekprijzen groente in week 41

Afgaande op Belgische uitbetaalprijzen voor glas- en vollegrondsgroente was week 41 een gemiddelde en voor sommige producten een slechte afzetweek.

Zelflerend algoritme herkent onkruid steeds beter

Via zogeheten deep-learningsystemen voor plantherkenning komen machines dichterbij die met een minimum aan arbeid en/of chemie onkruid plaatsspecifiek te lijf kunnen.

Hobbels in fusieproces sterken opkweekstrategie Plantise

Twee jaar geleden kondigden plantenkwekers Leo Ammerlaan, Van der Lugt en de Grow Group aan te fuseren. Nu staat Plantise daar met een nieuwe strategie, het hoofdkantoor in Bleiswijk en Ilone Ammerlaan aan het hoofd.

Hoge zorgkosten aanpakken: maak gezond menu goedkoper

Voor groenten en fruit de btw niet verhogen maar afschaffen. Dat levert een potentieel enorme zorgkostenbesparing op en zorgt voor gezondere Nederlanders en tevreden tuinders. Een strijd waarbij de sector soms verrassende bondgenoten aan zijn zijde vindt.

Groeimarkt biologisch groeit rustig verder

Zoals biologische gewassen de gelegenheid krijgen rustig te groeien, zo groeit ook de biologische markt: rustig maar standvastig. Hans-Christoph Behr van het Duitse marktbureau AMI onderbouwde dat met cijfers op het seminar Vitalis 25 jaar.