premium
De handel verloopt wat stroef, waardoor de prijzen licht onder druk staan met wat daling als gevolg. Toch ligt er deze week redelijk wat werk voor de peenwasserijen.
De industrie heeft vorige week veel afgenomen. Daar gaat nu nog wel iets naar toe, maar niet meer dezelfde volumes als vorige week. De industrie schakelt over naar andere groenten als spinazie en prei. Doordat de groenteverwerkers goed aan de markt waren, zijn de mindere partijen nu redelijk geruimd.
Er wordt voornamelijk zaken op korte termijn gedaan. Duitsland wil eind april de eerste Spaanse peen in het schap leggen, waardoor de verwachting is dat over een paar weken de afzet naar Duitsland afneemt.
Prognose: rustige handel.