Spaanse fruittelers zijn bezorgd over GlobalGAP. Ze vrezen dat het teeltcertificaat verdwijnt omdat supermarkten hun interesse verliezen. Wil elke supermarkt straks een eigen certificaat?
Op het perencongres Interpera verrastte de discussie over GlobalGAP de bezoekers. Spaanse fruittelers hebben zorgen. “We zien dat supermarkten minder geïnteresseerd zijn in het certificaat. Als ze ermee stoppen, hebben wij een grote certificatieopgave. Dan gaat elke supermarkt zijn eigen certificaat vragen”, zei de teeltvertegenwoordiger in debat over de oogstprognose voor peren.
Administratieve lasten
Waar komen die zorgen vandaan? Mark Vernooij, eigenaar van teelt- en handelsbedrijf Urfruit: “De opmerking verraste me wel. Het is juist belangrijk dat er een universeel systeem is, ik geloof niet dat het verdwijnt.”
Luc Vanoirbeek, directeur van de Belgische koepel voor afzetorganisaties VBT, heeft wel een idee waar de discussie vandaan komt. Er is oppositie vanuit teelt geweest tegen de buitensporige administratieve lasten voor bijvoorbeeld de arbeidsmodule Grasp in GlobalGAP. Die zou onnodig zijn door overheidsregels. De boerenprotesten van 2024 hebben het effect gehad dat supermarkten opnieuw kijken naar hun inkoopeisen, weet Vanoirbeek, die daarvoor retailkoepel Eurocommerce noemt.
Versnelde schaalvergroting
Bernd Feenstra, sectormanager tuinbouw bij de Rabobank, deelt de zorgen. “Het is een risico dat draagvlak voor GlobalGAP zou wegvallen. Bij teelt wordt het misschien gezien als een invuloefening zonder toegevoegde waarde, maar als supermarkten hun eigen eisen gaan stellen, kunnen alleen grote partijen nog hierop inspelen en zul je een versnelde schaalvergroting gaan zien in teelt.”
Tegelijk ziet Feenstra de ontwikkeling naar een internationaal erkende milieufootprint FreshProducePEFCR, wat juist een stroomlijning kan aanbrengen in het aantal teeltcertificaten.
Discussie over aanvullende eisen
GlobalGAP heeft een voedselveiligheidsmodule met daarop aanvullende eisen voor duurzaamheid en arbeid. De discussie zou vooral gaan om de aanvullende eisen.
Op het congres Interpera liet Filip Fontaine van marketingbureau Vlam in Vlaanderen zien dat consumenten steeds minder vaak voedselveiligheid zien als belangrijkste aankoopmotief.
