Alle artikelen over 'Voedselveiligheid'

Meer partijen groenten geweerd in de EU

Onveilige partijen groente en fruit worden meer geweerd van de Europese markt.

Risicomanagement 
is onderdeel van vak

Het gaat te ver om 2013 als rampjaar te bestempelen; daarvoor gaat het in de paprika- en komkommerteelt te goed. Voor ’s lands grootste glasteelt, tomaten, is het prijsniveau inderdaad desastreus.

Geen paniek na e.coli-uitbraak Engeland

Een vrijwillige terugroepactie van waterkers in de Britse winkelketen Sainsbury’s heeft niet geleid tot angstige consumenten.

‘Hooguit hoofdpijn vanwege residu op groente’

Het Voedingscentrum stelt na publicaties van Milieudefensie opnieuw dat het eten van groente en fruit ongevaarlijk is.

Discussie over residu aangeslingerd via Tros Radar

Milieudefensie en Foodwatch hebben de overheid opnieuw opgeroepen sneller op te treden tegen ‘gevaarlijke’ resten van bestrijdingsmiddelen in groenten en fruit.

Spoor ziekte-uitbraak leidt naar sla Mexico

De besmetting en ziektegevallen door de parasiet cyclospora in de Verenigde Staten lijkt te herleiden naar Mexicaanse sla.

‘Claim na valse melding salmonella tomaten’

Amerikaanse tomatentelers willen een forse schadevergoeding van de Amerikaanse overheid na valse meldingen van salmonella in tomaten in 2008, een zaak met parallellen met de Ehec-crisis in 2011 in Europa.

Weer geelzucht door bevroren bessen

Het Europese centrum voor infectieziekten (ECDC) meldt dat er opnieuw geelzuchtbesmettingen zijn die gerelateerd kunnen worden aan bevroren bessen afkomstig uit Italië. Het gaat om een aantal besmettingen met het Hepatitis A-virus in Ierland.

Nederland blokkeert partij Chinese broccoli

Nederland heeft opnieuw een partij Chinese groente bij de grens tegengehouden op last van de voedselautoriteit NVWA.

Uitbraak parasiet cyclospora gekoppeld aan groente

De gezondheidsorganisaties in Iowa en Nebraska onderzoeken zeker 100 ziektegevallen door de parasiet cyclospora. Patiënten kunnen maandenlang last hebben van diarree waardoor opname in het ziekenhuis in veel gevallen nodig is.