Alle artikelen over 'peulvruchten'

Lupinebonen centraal tijdens Wereld Peulvruchten Dag

Tijdens Wereld Peulvruchten Dag op 10 februari staat de nog onbekende lupineboon in de belangstelling. De boon wordt door platform Lekker Lupine gepromoot als onderdeel van de eiwittransitie.

‘Wie teelt er al voor de vegaburgers?’

Het is dringen in het vegetarische schap. Vooral huismerken zijn in opmars en dat is te merken in de prijs. Wie teelt er al voor de burgerbakkers?

Deze teler ziet kansen in Duitsland met bio-veldbonen

Biologisch teler Buining teelt elk jaar grasklaver, bieslook en waspeen. Dit jaar vult hij zijn bouwplan aan met veldbonen en een mengteelt. Boerderij ging op 6 juli langs.

HAK luidt noodklok over verduurzaming

Groentefabrikant HAK luidt de noodklok over verduurzaming van het voedselsysteem. Volgens het bedrijf moet er sneller omgeschakeld worden naar duurzamere en lokale teelt en moet de hele keten daarvoor een duit in het zakje doen.

Marktkansen voor bruine boon, bonenvlieg is een probleem

CZAV ziet meer ruimte voor bruine bonen in de markt. Een zekere teelt is door het wegvallen van het insecticide Pyristar een stuk lastiger geworden.

‘Financieel komt teler met bonen aan zijn trekken’

De vraag naar peulvruchten groeit. Inmiddels blijken ook enkele exotische bonen in Zeeland goed te gedijen. HAK is onderweg naar een teelt zonder gewasbeschermingsmiddelen, zegt Adri den Dekker, directeur inkoop & landbouw bij HAK.

HAK wil meer lokale teelt met exotische bonen

Kidneybonen gedijen goed op de akkers in Zeeuws-Vlaanderen.

Campagne HAK leidt tot groei bonenmarkt

De reclamecampagne ‘Bonen erbij’ van HAK heeft volgens de groentefabrikant geleid tot 18% stijging van het verkoopvolume en een groei van 15% voor de totale bonenmarkt.

Landbouwexperts willen subsidie voor peulvruchten

Naast granen moeten ook peulvruchten worden gesubsidieerd, omdat ze zeer gezond zijn voor mensen en de teelt bijdraagt aan duurzame ontwikkeling. Dat stelden landbouwexperts op een VN-bijeenkomst in Rome.

Bonencampagne werpt vruchten af

Sinds de campagne rond het internationale Jaar van de Boon in januari begon, is de consumptie van bonen met 13% gestegen. De stijging van de consumptie gaat het hardst bij de ‘nieuwe’ boonsoorten.