Alle artikelen over 'Aubergine'

Jonge aubergineteler maakt turbulente start in 2020

Teler Jan van der Harg (33) startte dit jaar zijn nieuwe auberginebedrijf in een turbulente markt door de coronacrisis.

Markt: Prijs aubergine daalt

Afgelopen dagen kwam er een einde aan de prijsstijging bij aubergines.

Markt: Supers stellen prijzen glasgroente bij

Met een aantal gerichte prijsveranderingen kiezen supermarkten ervoor de marktontwikkeling te volgen in deze coronacrisis.

‘Door zonnig weer normale weekproductie’

“De aubergineproductie was een tijdje lager dan vorig jaar, maar nu lopen we weer in; we zijn nog iets achter”, zegt Tom de Jong van Auberginekwekerij De Jong in Dinteloord.

Markt: Lagere aanvoer groenteveiling verlicht deels

Lagere aanvoer op de donderdagveiling van The Greenery en in België lijkt een verlichting op te leveren.

Markt: Aubergineprijs naar dieptepunt

Vandaag was in België een verdere daling in de klokprijzen bij aubergine te zien.

‘Eerst geoogste aubergines zwaarder dan verwacht’

“Het gemiddelde vruchtgewicht van de hartvruchten ligt op 240 gram”, zegt Tom de Jong van Auberginekwekerij De Jong in Dinteloord.

‘Aubergineplant nog keer aan stok vastclippen’

In week 49 heeft auberginekwekerij De Jong in Dinteloord aubergines geplant in de nieuwste kas.

Markt: Aubergineprijs gezakt

De klokprijs van aubergines is vorige week gedaald.

‘Teeltwisseling aubergine week eerder gestart’

“Door het donkere weer valt de productie niet mee en de prijzen zijn ook niet goed vanwege een groter aanbod Spaanse aubergines”, zegt Tom de Jong van Auberginekwekerij De Jong in Dinteloord.