Alle artikelen over 'Afzet'

‘Wat corona ons leert over robuust voedselsysteem’

De coronacrisis toont de zwakke kanten van het huidige voedselsysteem, aldus Marcel Vijn. Door te investeren in korte ketens worden we minder kwetsbaar.

Agf loopt goed bij online supermarkten

Meer online boodschappen doen heeft geen nadelig effect op agf-aankopen. Wel op de impulsgroepen snoep en koek en op de versgroepen brood, vlees en bloemen en planten.

Markt: Spaans product drukt nog niet op prijzen

De markt neigt meer naar Spaans product bij glasgroente. Dat leidt niet tot ongemakkelijke prijsdruk op de vrije markt.

Horeca piekte in groenteninkoop voor coronacrisis

De horeca en catering lieten vóór de coronacrisis stevige groeicijfers zien in hun groenteninkopen.

Aardbeien lopen in op peren in verkooptop-10 fruit

In kilo’s uitgedrukt komt de aardbei dichter bij peer in de top 10 van het meest verkochte fruit. Dat blijkt uit cijfers van GfK.

‘Vegetariërsdag is groente-en fruitdag’

Vegetariërs zijn de beste vrienden van de tuinders. Of nóg betere vrienden van de supers?

Markt: ‘Vrije’ weekprijs tomaat boven euro

Belgische veilingen noteren voor losse tomaten en trostomaten ruim een euro in week 39.

Grote tuinders ZON eisen meer invloed

Een groep van tien grote tuinders hekelt het beleid van Veiling ZON en eist maatregelen.

Consumenten kruipen uit dip

De kooplust van de Nederlandse consument herstelt iets, maar blijft nog wel een eind achter bij 2019. Dat blijkt uit de nieuwste cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Markt: Uitbetaalprijs tomaten verbeterd in week 38

De Belgische veilingen melden over week 38 een hogere uitbetaalprijs van € 0,98 voor losse tomaten.