Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Spaanse slamarkt op laag pitje

Lage nachttemperaturen beïnvloeden de productie van Spaanse sla. Daardoor ligt de aanvoer flink lager. De invloed op de prijs voor Nederlandse kropsla is minimaal.

Lage nachttemperaturen beïnvloeden de productie van Spaanse sla. Daardoor ligt de aanvoer flink lager. De invloed op de prijs voor Nederlandse kropsla is minimaal.

Volgens Proexport, de organisatie van producenten en exporteurs uit Murcia, ligt de aanvoer van sla deze week op het laagste niveau van dit seizoen. De lage nachttemperatuur van dit moment is hiervan de oorzaak. De kilo´s ijsbergsla, die momenteel geoogst kunnen worden in Murcia en Almeria, liggen de laatste weken aanmerkelijk onder de beoogde productie als gevolg van het weer waar telers mee te maken hebben. De lage nachttemperatuur heeft de groei van de sla tot stilstand gebracht en dat zal de komende weken te merken zijn in het aanbod uit deze regio. Voor de rest van deze week wordt een nachttemperatuur van 4 tot 6 graden verwacht. Overdag loopt het kwik op tot 16 tot 17 graden.  “Aan de lage nachttemperatuur van de laatste drie weken moet de nachtvorst van eind december worden toegevoegd. De schade daarvan was ook aanzienlijk”, zegt Felipe Gómez, commercieel directeur van SAT Peregrín. Hij benadrukt dat “het in ons geval gaat om de slechtste week dit seizoen, waarbij we maar kunnen voldoen aan 50 procent van ons programma”. 

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers