De prijs van kropsla zakte op de Belgische veilingen begin deze week ver weg, maar herstellen zich goed. In Nederland waren de schommelingen minder groot.
De prijsvorming van kropsla heeft even een flinke tik gehad, terwijl toch hier en daar vollegrondssla verongelukt is door de vele regen. In het begin van deze week daalden de prijzen voor kropsla op veiling Reo zelfs naar 4 cent. BelOrta wist de schade te beperken tot 8 cent voor 47 kilo-sla (per 100 stuks). Bij The Greenery bleef de prijs van de Jumbo-sla juist stijgen tot gisteren, naar 27 cent voor 45 kilo-sla. Bij ZON Fruits&Vegetables zette de prijs na maandag wel een dalende lijn in, van 29 cent naar 20 cent vandaag.
