Het gewas bij Nieuwkoop Paprika’s in Nootdorp staat sterk generatief.
Geert van de Sande: “Dat het gewas niet groeierig is, ligt aan onszelf en onze manier van telen. Een mooi gewas is prachtig om te zien. Maar daarop wordt je door niemand die paprika’s van je afneemt beoordeeld. De mooiste gewassen zijn meestal niet de productiefste. En het moet nu schraal staan voor de laatste loodjes, om de laatste zetting er nog goed aan de krijgen. Voor rood wordt dat al te laat, met week 43 of 44 als laatste oogstweken. Wat er nu nog aan komt, zal groen geoogst worden.” In week 37 is de kop er bij de planten uitgehaald, wat ook helpt om de laatste zetting te bevorderen.