De klokprijzen van Nederlandse en Belgische veilingen laten voor de meeste glasgroenten een plotselinge opleving van de prijzen zien. De prijs van tomaten valt nog tegen maar er tekent zich toch enig herstel af.
Deze week zijn de prijzen van paprika snel hersteld van de dip van de laatste weken. Maandag deden de klokprijzen van rode paprika (221) nog € 0,80 (The Greenery) en zelfs maar € 0,71 bij ZON Fruits & Vegetables. Vandaag is dat al weer 1,19 en 1,13 euro. De klokprijs van gele paprika steeg ongeveer 30 cent per kilo naar circa € 1,15 per kilo. Groene paprika, die vorige week al een herstel liet zien, klom in de loop van de week naar een klokprijs van circa € 1,55 (The Greenery en BelOrta) en € 1,74 bij ZON. De klokprijs van oranje paprika steeg in vier dagen met 50 cent per kilo naar circa € 1,50 per kilo. De opleving van de prijzen is een direct gevolg van stabilisering van de productie en aantrekkende vraag. Door de grootschalige acties van retailers en de betere weersomstandigheden is de verkoop gestimuleerd.
