De prijzen voor spinazie zijn na Pinksteren in elkaar gezakt. Bij de alternatieve slasoorten verloopt de prijsvorming al langere tijd vrij moeizaam.
Waar eerder prijzen van 40 cent per kilo en hoger gebruikelijk waren, zijn deze inmiddels fors teruggevallen. Eind week 24 spreken telers eerder over 10 cent per kilo. “De vraag is minimaal”, merkt Johan Luijkx in Breda. “In week 23 gingen ze nog goed weg, maar na de Pinksteren is het helemaal niets meer. Er is gewoon een overaanbod. We leveren deels op contract, maar deels ook aan de vrije handel. En die laatste loopt helemaal niet.” Dat heeft volgens hem mede te maken met de weersomslag naar nat weer. “Wij telen op bedden. Je ziet dat daar toch ineens een pallet meer vanaf komt dan anders. Met een paar buien is het ineens hard gaan groeien.” “Maar dat kan straks ineens weer anders zijn, als er bijvoorbeeld na echt zware neerslag weer minder geoogst kan worden.”
