Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Peen

'In 20 jaar nog nooit zulke fijne peen gehad'

wortelen die aan de korte kant zijn

‘In 20 jaar nog nooit zulke fijne peen gehad’

“We zijn aan het uitleveren, maar, het loopt niet storm”, aldus Johan Punter in Slootdorp over zijn peen. De productie over het voorbije jaar is ook niet om naar huis te schrijven vindt hij, met te weinig kisten per hectare, en te weinig kilo’s in de kist. “Uitzonderingen daargelaten is dat bij de meesten zo. Kijken we naar onszelf: we hebben jaren gehad met 130 kisten per hectare of meer, nu is het met 100 à 110 kisten wel bekeken, en de peen is aan de fijne kant. Dat geeft toch extra ondermaat vanwege te dunne en/of te korte peen, waar je niets mee kunt.” De kwaliteit is ook niet helemaal om enthousiast over te raken. “Ik heb een paar percelen waar peen met ringen vanaf kwam, die zijn we nu volop aan het afzetten.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers