‘Vruchten zijn grof en van goede kwaliteit. Ze rollen zo de doos in’
Het gewas van de gele paprika bij Leon van der Stel in Maasland staat er nog fris bij, ondanks een periode met langdurig zonnig weer dat het achter de rug heeft. “Lekker is natuurlijk anders met die omstandigheden, maar veel last hebben we er niet van gehad. Met ReduHeat op het dek wordt het toch wat minder warm. We hadden wel veel licht, maar met de etmaaltemperatuur viel het nog wel mee. Ook was het hierdoor niet nodig om extra te schermen. Een net volwassen gewas moet zichzelf kunnen blijven koelen.
De klimaatinstellingen zijn standaard voor de meeste paprika-gewassen: 21 graden Celsius overdag en 18/19 graden in de nacht. “Met donker weer stoken we ’s morgens wel even op naar 22 graden, om het even lekker te maken in de kas.”
