Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Nieuwe waardering voor hightech ‘voedselflat’’

De geesten worden rijp gemaakt voor voedselflats. Zonder een spoortje van zurigheid bericht de nieuwe VPRO Gids vanuit de eerste echte Nederlandse groentefabriek, die van GrowX in Amsterdam Zuidoost.
Bladgewas onder led zonder daglicht. - Foto: Ton van der Scheer

Bladgewas onder led zonder daglicht. – Foto: Ton van der Scheer

De geesten worden rijp gemaakt voor voedselflats. Zonder een spoortje van zurigheid bericht de nieuwe VPRO Gids vanuit de eerste echte Nederlandse groentefabriek, die van GrowX in Amsterdam Zuidoost.

Laatst was er al een optimistisch gestemd item in het NOS-journaal over de hal vol teeltcellen die de Staay Food Group in Dronten aan het bouwen is. Komende zondagavond in VPRO Tegenlicht de uitzending Boer Zoekt Voedselflat (om 21.10 uur, deels tegelijkertijd met de laatste aflevering van Boer Zoekt Vrouw) vast een omslagartikel over vertical farming in de VPRO Gids.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers