Wel 10 procent van de consumenten zou enthousiast zijn over stadsgroente uit de boerderijflat.
Wie in de stadslandbouw iets wil gaan betekenen, kan maar beter eerst te rade kan gaan bij de specialisten van het eerste uur: de Westlandse tuinders.
Gisteren in dagblad Trouw een reportage over stadslandbouw en boerderijflats. Onder het motto ‘verse groenten uit de fabriek’. Het wordt al een tijdje in één adem genoemd, urban farming en vertical farming. Maar terwijl er al heel wat stadstuinen zijn, feitelijk is er in Nederland nog geen enkele echte boerderijflat te vinden.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
