Markt stelt zich in op piekprijzen prei

De vrije markt voor prei is donderdag 4 januari stevig aangetrokken. Dat is het effect van de extra regenval afgelopen dagen. Rooien is een heel karwei dat mogelijk met rupsbanden nog enigszins te doen is, stelt REO Veiling. Hoeveel prei de telers nu in voorraad hebben gebracht, blijft daardoor onduidelijk. Oogstmedewerkers waren door de feestdagen tijdelijk ook niet beschikbaar. Dat vergroot de onzekerheid over de marktprijsontwikkeling volgende week.

Zenuwachtige klanten

Een Nederlandse handelaar voorziet dat de prijs volgende week ‘door het dak gaat’. Deze partij verkoopt prei voor telers en verwacht dat de interesse in weekprijzen zal stijgen. Klanten zijn zeker zenuwachtig, stelt hij. Voorlopig is die interesse in weekprijzen er vooral voor bloemkool en wortelen.

Bij REO is er wel belangstelling voor contractprijzen prei volgende week, maar de veiling is terughoudend. “We zijn voorzichtig in het afgeven van prijzen. Het heeft de laatste dagen flink geregend. Volgende week verwachten we dat daar vorst bij komt. Ook het aanbod voor de klok zal niet groot zijn, maar dat is afhankelijk van hoe het rooien verloopt.”

Na terugval weer piek

Bij REO Veiling ging de grootste sortering prei (3-4) rond Nieuwjaar nog achteruit in prijs. Dat was donderdag 4 januari alweer meer dan € 1,50. Een prijs van meer dan € 2 sluit de verkoper niet uit volgende week. Bij ZON en The Greenery liepen prijzen op de klok donderdag al op naar € 1,60 en € 1,70. Die aanvoer is niet te vergelijken met REO.

Bij REO Veiling kunnen telers, die ook aan industrie leveren, mogelijk wat extra aanvoeren op de veiling. Dat is op voorwaarde dat deze partijen aan de kwaliteitsnorm voor de versmarkt voldoen.