Afgelopen dagen kwam er een einde aan de prijsstijging bij aubergines.
Na een dieptepunt in aubergine-klokprijzen rond 24 maart, met dag-richtprijzen tussen de 6 en 25 cent per kilo, zijn de prijzen gaan stijgen. Die oplopende lijn bleef gemiddeld doorgaan. Deze week kwamen de richtprijzen voor de klok uit op € 1,40 tot € 1,45 per kilo voor de 300/400 sortering.