Markt: Preiprijs dramatisch, winkelprijs duizelingwekkend

Begin januari zat het prijsniveau nog tussen 25 en 35 cent. Bij REO Veiling steeg de prijs tussen 5 en 11 januari van 28 naar 45 cent per kilo voor de sortering 3-4 FLMW. Daarna ging de prijs in snel tempo omlaag tot rond 20 cent deze week.

Nederlandse veilingen

Bij ZON fruit & vegetables en The Greenery zat de prijs voor de sortering Lang Wit op 5 januari op 22 en 24 cent per kilo. Bij ZON liep de prijs tot 14 januari op naar een prijs van 46 cent. Sinds 18 januari is de prijstrend dalend van 45 cent naar 22 cent op 26 januari. Bij The Greenery kwam op 13 januari een einde aan de stijgende prijstrend met een prijs van 40 cent. Daarna zette een daling in tot een prijs van 21 cent op 26 januari.

Prei in de supermarkt

Tegenover deze lage prijzen staat de prijsstelling voor prei in de supermarkt. Die ligt volgens supermarktscanner.nl in januari hoger dan in januari vorig jaar. Gemiddeld zat de prijs in de supermarkten in de eerste week op 65 cent per stuk, acties buiten beschouwing gelaten. In week 2 was dat 63 cent en in week 3 61 cent. Deze week zit de prijs gemiddeld op 62 cent per stuk. Bij Hoogvliet is prei deze week in de actie voor een prijs van 65 cent voor 500 gram (€ 1,30 per kilo).

Duizelingwekkende actieprijs

Bij Jan Linders is prei deze week in de actie voor een prijs van 65 cent per stuk. Uit 2 steekproeven in de winkel blijkt dat 5 stuks 1,2 tot 1,3 kilo wegen, dan kost deze prei per kilo € 2,50 tot € 2,70. Zet dat af tegen de prijs van 20 cent per kilo voor prei op de vrije markt, dan kom je tot een duizelingwekkend verschil met een factor van ongeveer 12,5 ofwel meer dan 3 keer over de kop: van 20 naar 40 naar 80 naar € 1,60 en dan nog wat extra.