In de Duitse slateelt is romeinse sla een steeds belangrijker product in een verder stabiele teelt. Dat blijkt uit cijfers van het Duitse staatsonderzoeksbureau BLE.
De groei van het areaal romeinse sla in Noordrijn-Westfalen is opvallend. Tussen 2015 en 2017 verdubbelde het areaal bijna naar 409 hectare. Naast romeinse sla is het areaal veldsla in die jaren met 100 hectare gegroeid naar 2.513 hectare. IJsbergsla blijft met 3.845 hectare het grootste slaproduct. Veldsla is het tweede product, gevolgd door kropsla (1.561 hectare) en lollo (1.439 hectare).
