Siem Jan Hemmes in Breezand, vlakbij Den Helder, oogst sinds week 12 Ombline. Daarvoor had hij Topscore. Hemmes forceert 22 hectare witlof.
Over de kwaliteit van Ombline is hij te spreken. “Het is een mooie uniforme partij en de kwaliteit is goed. We oogsten 100 procent Kort Grof en daar telen we ook op.” Ook de productie was in de eerste week met 174 gram per krop naar wens. Er staan in een verenkelingssysteem vijfhonderd wortels per bak. In week 19 volgt de omschakeling naar Flexine tot aan week 26. In de zomer trekt hij geen witlof.
