Helemaal ‘Generatie Y’: Amsterdamse hipsters.
Generatie Y is onder ons en komt ook het oude denken in de tuinbouw omver werpen.
Het is ondertussen een ouderwets woord, trendwatcher. Maar ja, ik ben zelf ook een ouderwetse kerel, een vroeg exemplaar van Generatie X. Maar toen ik trendwatcher Elena Ozeritskaya deze week te gast bij Monsanto de trends in voedsel en eten hoorde beschrijven, kreeg ik ook wel een ouderwets gevoel van ‘wist ik al, hoor ik al 20 jaar’.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
