“We oogsten nu de trossen die met het hete weer van eind mei zijn gezet. Maar de kwaliteit is goed, er is nauwelijks miszetting en de afnemer is tevreden”, zegt Tom Vlaemynck van Tomato Masters in Deinze.
Op 3,5 hectare staat het ras Sevance en op 7,3 hectare Foundation (beide begin januari geplant). Hij oogst de tomaten nog goed rood, want ze worden niet zacht. Wel is hij vorige week 1,5 keer rondgegaan in plaats van 1 keer. “We hebben nu voor het eerst een lagere productie van 2 tot 2,25 kilo per vierkante meter. Door het koele weer is de uitgroeiduur langer. Om te voorkomen dat we volgende week een piek van 3 kilo hebben, oogsten we deze week wat meer.”
