“Het is hier nat!”, reageert Frans van de Goorbergh in Bavel op de vraag hoe het loopt. “Vandaag is hier nog 20 millimeter gevallen en we waren toch al niet onderbedeeld.”
Desondanks zit hij op 23 september op schema met oogsten. “Wij zijn mooi bij en we snijden op vraag van een supermarkt vanaf 650 gram. Dat is wat licht, maar het maakt dat je ook sneller aan het snijden kunt. En als ze ervoor betalen vind ik het prima.” In de vrije handel levert het product met 22 cent per stuk bar weinig op. “Het is daar meer een kwestie van erbij zijn en erbij blijven voor als de prijzen weer aantrekken.”