Volkert Engelsman (midden): “Alle externe maatschappelijke kosten bij de voedselproductie volledig zichtbaar, gemonetariseerd en verrekend in de kostprijs.” – Foto: Groenten & Fruit/Frans Lindenkamp
Modern duurzaamheidsdenken lijkt een stedelijke hobby, die haaks staat op somber boerenrealisme.
Het is vandaag weer Duurzame Dinsdag. Een van de zaken die bij deze jonge Nederlandse traditie horen is de Duurzame Troonrede, uitgesproken door de nummer 1 van de Duurzame Honderd van vorig jaar. Dit jaar dus de eer aan Volkert Engelsman, handelaar in biologische groente en fruit.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
