“Met regenbuien doen we de kasramen dicht om inregenen te voorkomen. Het wordt dan wel nog broeieriger in de kas, maar anders ligt de postelein snel plat. De steeltjes zijn dan krom en wil de afnemer het niet meer”, zegt bladgewassenteler Edwin Buitendijk in Ridderkerk.
Eind week 34 is de laatste 300 m2 zomerpostelein gezaaid. Deze is afhankelijk van het weer na 3 tot 4 weken oogstbaar. “In het begin van de zomer is veel zomerpostelein vlak na opkomst weggevallen. Dit komt doordat het te broeierig, warm en vochtig in de kas was. Voor postelein hebben we meer wind, zon en droog weer nodig. Na het zaaien geven we nu nog maar een kwartier water, terwijl we normaal bij zomers weer van 30 graden een half uur water geven.”
