Phytophthora cryptogea is een agressieve waterschimmel. Inzichten uit een vierjarig onderzoeksproject leveren maatregelen op die telers al succesvol in de praktijk kunnen toepassen.
Met zoösporen die zich makkelijk in water verspreiden, kan de schimmel Phytophthora cryptogea behoorlijk schade aanrichten in de teelten van witlof en sla op water (hydrocultuur). Wortels gaan rotten en kunnen daardoor minder voeding opnemen. Dat veroorzaakt groeiachterstand en verwelking en kost daardoor productie.