Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘De snijbonen zijn een plaatje’

Laatst geüpdatet:

“De snijbonen zijn mooi, recht en hebben een goede kleur. Ze zijn niet knokkelig." Foto: Peter Roek

“De snijbonen zijn mooi, recht en hebben een goede kleur. Ze zijn niet knokkelig.” Foto: Peter Roek

De kwaliteit van de snijbonen bij Gert Kooijman is super. De peterselie heeft last van trips.

Vanwege drukte bij de boskroten zijn er geen 3.500 vierkante meter maar 3.000 vierkante meter snijbonen gezaaid. “Vanaf half juli zijn we volle bak snijbonen aan het oogsten”, zegt bladgewassenteler Gert Kooijman in Ridderkerk. “Ten opzichte van vorig jaar lopen we wel drie weken achter, omdat we het eerste mislukte zaaisel van de snijbonen moesten overzaaien. Deze verlating kwam ons toch goed uit, doordat we nog volop werk met het oogsten van de kroten hadden.” Hoewel er in de eerste oogstronde al veel snijbonen aan de plant hangen, is de productie niet groter dan vorig jaar.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers