De kwaliteit van de snijbonen bij Gert Kooijman is super. De peterselie heeft last van trips.
Vanwege drukte bij de boskroten zijn er geen 3.500 vierkante meter maar 3.000 vierkante meter snijbonen gezaaid. “Vanaf half juli zijn we volle bak snijbonen aan het oogsten”, zegt bladgewassenteler Gert Kooijman in Ridderkerk. “Ten opzichte van vorig jaar lopen we wel drie weken achter, omdat we het eerste mislukte zaaisel van de snijbonen moesten overzaaien. Deze verlating kwam ons toch goed uit, doordat we nog volop werk met het oogsten van de kroten hadden.” Hoewel er in de eerste oogstronde al veel snijbonen aan de plant hangen, is de productie niet groter dan vorig jaar.