Alle 'Opinie'-artikelen

‘Geluk heb je voor biologische spruiten wel nodig’

Chris van der Sterre in Bleiswijk vertelde begin juni dat er voorafgaand aan het uitplanten van zijn biologische spruiten van de rassen Steadia, Nautic en Neptuno enkele rekken planten door elkaar waren gegaan.

‘Beregenen prei is dit jaar de zwaarste klus’

Hans Swinkels toog begin augustus naar Denemarken. Niet voor vakantie, maar voor een bezoek aan de fabriek waar vermoedelijk zijn nieuwe preirooier vandaan zal komen.

“Trips begint nu al, 
dat is vroeg”

Na de 35 millimeter regen in de laatste week van juli, zijn de acute problemen in de teelt van met name spitskool wel achter de rug, aldus Michel Timmerman van T B & S in Sint Pancras midden vorige week.

Boer moet prijsafspraken kunnen maken

Overheden zouden meer boeren ruimte moeten geven voor prijsafspraken, voor meer marktmacht. Nu zit het scheef bij de marktposities. De boer kan niet opboksen tegen de retailers.

Teeltjaar om over naar huis te schrijven

Een teeltjaar met zwaar weer? Of gaat het in 2015 tot nu toe eigenlijk best aardig?

‘Droogte alleen maar gunstig’

De droogte gaf geen problemen bij fruitteler Michiel Appelhof in Zeewolde.

Bodem steeds vaker zorgenkindje

De bodem is de basis voor plantengroei. In de grond ontkiemt het zaadje of wordt het plantje gepoot. We weten het allemaal, en toch hebben we lange tijd te weinig oog gehad voor deze grond.

Ketenverkorting 
geen wondermiddel

Met veel overtuiging verkondig ik al jaren dat verticale ketens groeien en zorgen voor een stabieler en hoger rendement. Theorie en praktijk liggen soms mijlenver uiteen.

Wat heeft hiphop met fruit (en andersom)?

Er was gedoe vanwege bezorgde buurtbewoners. Anders had ik nog nooit van Appelsap gehoord. En u vermoedelijk ook niet.

Flitsende bij glasproducten is eraf

Aan het eind van week 31 was ik bij een keuring van een grote partij paprika's voor Japan. De partij bestond uit de kleuren rood, oranje en geel. De oranje variant had de beste kwaliteit, de rode en gele waren iets minder door brandplekken en enkele ouderdomstippen.