Alle 'Achtergrond'-artikelen

4 nieuwe technieken om groenbemester te bewerken

De teelt van groenbemesters krijgt steeds meer aandacht. Voor het beste resultaat is ook de manier van vernietigen en inwerken belangrijk.

Markt: vleestomaten duurder

De klokprijs van vleestomaten trok aan gedurende de afgelopen weken.

Markt: Spanje vernietigt 1.800 ton komkommers

De GMO-erkende afzetorganisaties in Andalusië hebben vorig jaar 1,8 miljoen kilo komkommers uit de markt genomen. Alleen al in december draaide 800 ton komkommers door.

Groenteteelt in Westland groeit juist

Groenteteelt in Westlandse kassen groeit relatief snel, en dat is tegen de verwachting in van planners.

Minister Schouten: ik wil snel, maar moet realistisch zijn

In 2019 zal minister Carola Schouten plannen en voornemens waarmaken. De minister wil vaart maken. “Soms wil je volgende week alles geregeld hebben.”

Markt: Prijzen kropsla uitzonderlijk hoog

Sinds half december zijn de prijzen van kropsla en later ook alternatieve slasoorten naar grote hoogte gestegen.

2018 geen recordjaar prijs groente; fruit niet duurder

De extreme droogte heeft niet geleid tot een record winkelprijs voor groente in 2018, wel voor een recordprijs voor vers fruit.

Markt: ondanks btw-verhoging scherpe Elstar-acties

Aldi en Lidl zetten deze week scherpe Elstar-acties in met prijzen van € 0,75 per kilo om klanten te trekken.

‘Telers aan het stuur van innovatieclusters’

Van zaadbedrijven wordt het normaal gevonden dat ze 20 tot 30% van hun omzet steken in R&D. Teeltbedrijven hebben dat veel minder in het DNA zitten. Onderzoek verliep van oudsher langs collectieve lijnen. Daar is echter weinig meer van over. Onder de vlag van Innoveins zoeken teelt- en techbedrijven elkaar nu op om gezamenlijk te innoveren.

Extra winst voor tuinder met ‘dataficatie’

Hoe machtig en spelbepalend data de komende jaren gaan worden in de tuinbouw is afdoende gedemonstreerd door de winnende komkommerteelt in de autonome kas van Microsoft Nederland. Tuindersoog en groene vingers legden het af tegen kunstmatige intelligentie en data. De juiste data op een goede manier verzamelen en gebruiken, ‘dataficatie’, kan tuinders meer gemak en extra winst opleveren.