“Door de felle zon hadden we af en toe een verbrand blad bij raapstelen”, zegt bladgewassenteler Edwin Buitendijk in Ridderkerk.
“Om verbranden van het blad tegen te gaan, hebben we af en toe een broesje met water gegeven. Maar we kunnen niet zomaar lukraak broezen, want dan krijgt het gewas last van smet. Hierdoor hebben we dan weer meer wegval.” Broezen was nodig omdat het met de tropische dagen soms wel 55 graden Celsius in de kas was en er droge, niet ingezaaide grond naast lag. Buitendijk: “Hierdoor heb je meer brandschade in het gewas in vergelijking met naastliggende grond die wordt beteeld.”