Jan Sonneveld in Dronten startte in de tweede week van april met het planten van zijn gangbare spruitkool. “De planten waren goed en de grond liet het toe, dan moet je aan de slag”, aldus Sonneveld op 2 juni.
Toch bleek de ondergrond vanaf 20 centimeter diepte minder fraai. “Je merkte het vooral op de kopeinden als je de plantmachine uit de grond tilde, dan spoorden de wielen flink in.” De planten zijn inmiddels goed gegroeid, het gewas van de vroegste planting is net gesloten.
De biologische spruitkool werd rond 10 mei geplant. “Toen ging het planten een stuk gemakkelijker. De ondergrond was toen bekwamer.” Ook die planten zijn goed aan de groei.