Op drie van de vier productielocaties van Sjaak Hereijgers in Zundert staat het ras Elsanta in een doorteelt. In de vierde kas gaat Elsanta er na de huidige oogst uit om plaats te maken voor een verse teelt met Sonata.
De vroegste planting, van begin augustus, is vanaf 20 september in productie. De laatste planting is van 21/22 augustus en hiervan wordt sinds 10 oktober geplukt. Het grootste volume komt echter van de planting van 15 augustus, hier kwam de pluk eind september/begin oktober op gang.
