“Voor de selderij en peterselie moeten we beter gaan plannen hoeveel we in het najaar nog telen om niet te veel product te hebben”, zegt bladgewassenteler Edwin Buitendijk in Ridderkerk.
De laatste zomerpostelein is eind september geoogst. “Op tijd zonnig en drogend weer heeft ervoor gezorgd dat de kwaliteit goed was, maar de vraag was niet zo groot. Op het einde van deze zomerteelt hebben de groenteboeren toch liever iets anders in het schap liggen.”