De binnenlandse appelhandel heeft hinder van het winterse weer deze week.
De prijs van Elstar bijvoorbeeld leverde een dubbeltje in omdat wat vraag wegviel. Dagmarkten krijgen nu nauwelijks klanten met dit weer. Toch lag het prijsniveau voor de beste Elstar op de veiling in Geldermalsen vrijdag 25 januari nog altijd op € 0,84 voor een absolute toppartij, al dan niet gelegd met de hand of de bij FruitMasters actieve verpakkingsrobot. De beste partijen van 70-75 millimeter kwamen ongeveer tot de € 0,70 tot € 0,74 per kilo, maar er gingen ook partijen voor minder weg in de prestige-klasse. Bij de iets mindere kwaliteiten zakte de prijs snel naar rond de € 0,30. De beste hardste partijen zijn de partijen met SmartFresh om de rijping te remmen. Het sentiment op de veiling was maandag beter toen prijzen (en de vraag) zich beter betoonde.
