Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Winterbloemkool komt massaal los’

Bart Dekker teelt jaarrond bloemkool en broccoli in het Zeeuwse Westkapelle. Zijn najaarsbloemkolen zijn waarschijnlijk de allerlaatste van Nederland.

Laatst geüpdatet:

Bart Dekker beregent uit bassins en twee zoetwater bellen onder zijn eigen grond - Foto: Peter Roek

Bart Dekker beregent uit bassins en twee zoetwater bellen onder zijn eigen grond – Foto: Peter Roek

Bart Dekker teelt jaarrond bloemkool en broccoli in het Zeeuwse Westkapelle. Zijn najaarsbloemkolen zijn waarschijnlijk de allerlaatste van Nederland.

Dekker op 20 maart: “In Westkapelle vriest het niet zomaar. Ik probeer te oogsten van begin november tot half februari. Dan is het twee weken rustig en start de oogst van winterbloemkool.” Dekker is daarmee in week 10 begonnen en in week 12 komen ze massaal los. “We zitten in vijf rassen tegelijk, waar we normaal gesproken één tot twee rassen per week oogsten. De eerste groeiden nog los ook, dus dat ging niet helemaal goed.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers