Martijn Hendrickx in Ossendrecht oogstte drie plantingen zomerprei. “De eerste hebben we rond 25 juni geoogst. Wat later dan bedoeld, omdat we niet eerder voldoende gekwalificeerd personeel hadden.”
Het vroegste ras was Shafton met Spaanse seedlings en vervolgens Krypton. “Toen volgden de eerste opgekweekte losse planten uit de kas. Die hadden wel meer last van de droogte, het schrale weer en van trips. Die krijg je extra als ze niet zo vlot willen groeien. De gewassen nemen dan de middelen niet zo goed op.”