David van Sprundel in Etten-Leur was vorige week bezig met het inbrengen van stro in zijn tunnelteelt Sonata. Het was de bedoeling dat op hetzelfde moment ook te doen in de eerste gekoelde teelt in de open lucht, maar dat is op het laatste moment enkele dagen uitgesteld omdat de strolegger nog niet klaar was.
“Ik denk niet dat ik eerder zo vroeg aan deze klus ben begonnen. Als de weersomstandigheden zo blijven als nu, kan ik over 10 dagen (rond april) in de tunnel gaan plukken. In de buitenteelt vind je nu ook al volop bloei.” De Sonata-wachtbedplanten in de tunnels gingen al op 3 februari de grond in, de buitenteelt volgde drie dagen later. Normaal voor Van Sprundel is 18 tot 20 februari. “Veel vroeger dan begin februari moet je trouwens niet aan de gang willen gaan, heb ik begrepen van mijn voorlichter. Het gewas heeft een bepaalde periode nodig om te groeien. Heb je dan te weinig licht, dan kan de teelt overstuur gaan.”
