Sinds eind oktober is Frank Schelfhout in het Belgische Bornem zijn biologische geteelde prei aan het rooien. Hij doet dat met een Baeckeland klembandrooier. “Nee, geen automatische, er staat nog gewoon iemand achterop de rooier om de prei in rekken te doen.”
Over de productie heeft Schelfhout half december geen klachten. “Ik had lager verwacht, maar door regelmatig te beregenen en door het groeizame najaar heeft het gewas een inhaalslag kunnen maken. De productie is dan ook zeker niet lager dan wat we gewend zijn. De prei is ook goed op gewicht.”