“Het loopt vrij aardig, maar we zijn toch twee keer in de scheurtjes gelopen”, zegt teeltmanager Peter Vogel van CombiVliet in Middenmeer.
“In week 26 en 24 moesten we daardoor een paar procent van de tomaten weggooien. Je zit te wachten op de rijping van de puntvruchten bij trossen die zwakke cellen hebben gekregen in een periode met mindere zetting. Als je dan een ochtend krijgt met vochtig, klam weer gaat het fout.” Toch is Vogel best tevreden over het verloop van de teelt belichte Komeett in twee kassen van 12 hectare. Wel is het gewas in de ene kas het hele jaar al wat schraler dan in de andere kas. “Het verschil is niet groot, maar ik heb het idee dat het wat schralere gewas makkelijker lost.” De plantbelasting lag daar eind week 26 op 134 vruchten per vierkante meter, 8 vruchten lager dan in de andere kas. Al vanaf begin juni haalt Vogel geen blaadje meer uit de kop. “Als het warm wordt heb je verdampend oppervlak nodig om te koelen. Er zitten nog maar 14 bladeren per stengel aan want je wilt ook weer niet te veel vocht produceren na de langste dag.”