Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘We oogsten weer spruiten vanaf half maart’

Het Noord-Hollandse Stompetoren is zeker niet het episch centrum voor de teelt van spruiten. “Hier in de buurt zit nog een collega, dan heb je het wel gehad”, reageert Job van der Burg. “Van origine komen we uit Berkel en Rodenrijs, dan heb je het wel over de vijftiger jaren van de vorige eeuw.”

Laatst geüpdatet:

Foto: Joost Stallen

Foto: Joost Stallen

Het Noord-Hollandse Stompetoren is zeker niet het episch centrum voor de teelt van spruiten. “Hier in de buurt zit nog een collega, dan heb je het wel gehad”, reageert Job van der Burg. “Van origine komen we uit Berkel en Rodenrijs, dan heb je het wel over de vijftiger jaren van de vorige eeuw.”

Samen met broer Ad teelt hij naast spruiten ook consumptieaardappelen en graan. De spruiten zetten de broers via de particuliere handel af.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers