“Het was een matig aspergeseizoen”, concludeert Ron Martens van Martens Asperges in Tienray (L.) terugblikkend op het afgelopen seizoen.
“Na Pasen zakte de prijsvorming in omdat er door het aantal zonuren ineens te veel asperges waren. Dat heeft wel een week of vier geduurd. Begin juni trok het pas weer aan toen de productie en de aanvoer bij The Greenery flink terugliep. Wij waren toen met de oogst op de percelen waar minitunnels hebben gestaan al gestopt.”